Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Batteur mélangeur de table 5 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange 

