Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas 

