Armoire réfrigérée positive professionnelle compacte Coldline, gamme Master, pour une surface au sol inférieure à 50 dm². Technologie étudiée pour une utilisation intensive. 1 porte, en version porte pleine ou porte vitrée. Capacité brute 334 litres. Groupe logé. Température de fonctionnement -2°C/+8°C.
Construction monocoque en acier inoxydable AISI 304 extérieur et intérieur (sauf dos extérieur et compartiment technique en acier galvanisé). Epaisseur d’isolation 75 mm, sans CFC / HCFC. Aménagement intérieur avec coulisses et crémaillères inox, démontables sans outil. Armoire livrée avec dotation de 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées GN 1/1. Angles internes et externes arrondis. Porte réversible avec fermeture à clé. Fermeture automatique de la porte avec blocage de l’ouverture à 105°. Poignée de porte sur toute la hauteur, en acier inox épaisseur 2 mm. Joint de porte à très haute étanchéité, à chambre triple, facilement remplaçable. Arrêt de la ventilation à l’ouverture de porte, évitant l’aspiration d’air chaud venant de l’extérieur. Alarmes pour porte ouverte et haute température. Eclairage intérieur par LED. Fond modulable, permettant une installation sur pieds, socle ou rouletttes.
Réfrigération ventilée. Evaporateur traité anti corrosion, situé à l’intérieur du compartiment, garantissant une circulation de l’air efficace même en utilisation intensive d’ouvertures de porte. Couvre évaporateur en acier inox. Commandes digitales affleurantes, avec thermostat électronique. Technologie FSS: système réfrigérant indépendant de la carrosserie, permettant des interventions ou un échange rapides et des frais de maintenance nettement diminués. Dégivrage gaz chaud à l’arrêt.
À partir de 2 560,00 € HT
Armoire de réfrigération ventilée positive compacte. Pour espaces réduits en cuisine professionnelle. Largeur 535 mm, profondeur 715 mm. Format de stockage GN 1/1. Construction inox AISI 304. 1 porte pleine ou 1 porte vitrée. Isolation 75 mm. Température -2°C/+8°C. Evaporateur à l’intérieur de l’armoire. système réfrigérant indépendant de la carrosserie, extractible pour la maintenance ou le remplacement…
Détails
UGS : A30/GN1/1
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid positifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire froide ultra compacte, armoire master, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, Coldline, isolation 75 mm, master 350, système FSS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,26 kW |
| Conso énergie / an | 324 kW |
| Classe énergétique | B |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas 



