Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 797,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Poubelle snack avec dépose plateaux
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade 

