Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Gaufrier simple électrique Krampouz
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 

