Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Poubelle snack avec dépose plateaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 

