Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Bloc module fourneau induction multi zônes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux 

