Chariot à plateau décaissé pour la manutention de casiers à vaisselle / verres en cuisines professionnelles: restauration, collectivité, laboratoires alimentaires, location de vaisselle, self service, etc… Permet le transfert des casiers entre la laverie et le point de stockage ou d’utilisation de la vaisselle. Charge maximum: 80 Kg.
Construction en acier inoxydable. Plateau inox, épaisseur 12/10 èmes, avec bords relevés sur les 4 faces pour éviter le glissement ou le basculement des casiers. Dimensions utiles: 510 x 510 mm, pour recevoir les casiers à vaisselle standard 500 x 500. Bords relevés sur hauteur 35 mm. Base à hauteur 165 mm du sol.
Dosseret en tube inox cintré, boulonné sur la plateforme, hauteur 748 mm, pour faciliter le guidage du chariot.
4 roues pivotantes de diamètre 100 mm à chape acier électrozingué.
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 

