Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif, débit jusqu’à 400 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Appareil destiné exclusivement à l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terres, carottes, navets…Capacité d travail 15 Kg. Capacité de chargement 15 à 18 Kg. Diamètre de la cuve 481 mm. Couvercle métallique muni d’un hublot, avec sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité arrêt de fonctionnement à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système anti retour de l’eau sale dans le réseau.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement inox – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres 

