Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bloc cuiseur sous vide basse température
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines 

