Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Toaster professionnel inox 2 étages 

