Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm 

