Presse agrumes Zumex Essential à système de pressage apparent pour le client. Presse oranges et citrons pour le service et la vente de jus sur place ou à emporter. Pour établissements à consommation modérée à forte: bars, restaurants, boulangerie pâtisserie, bar à jus, etc. 2 modèles: Basic (couleur orange) et Pro (choix de 4 couleurs). Rendement: 22 fruits / minute. Débit: 1,4 litres / mn. 25 cl de jus en 10 secondes. Capacité de stockage d’alimentation: 5/6 agrumes. Pour fruits de diamètre 65 à 81 mm.
Fonctions communes – Original System®: système de coupe nette et parfaite empêchant le contact entre la pulpe et l’écorce du fruit, et évitant de dénaturer le jus par les huiles essentielles ou les acides de la peau – Technologie ASP: utilisation de ions d’argent pour leur particularité à inhiber le développement de toutes bactéries de manière efficace et durable, pour une garantie d’hygiène totale – Double bac à déchets intégré. Toutes pièces facilement démontables et lavables en lave vaisselle. Double détecteur magnétique de sécurité et anti blocage moteur.
Essential Basic: utilisation simple et directe, par pression sur bouton Marche / Arrêt et relâchement pour arrêter. Robinet simple, sans système anti gouttes.
Essential Pro: 2 modes de travail – En self Service, en appuyant sur le robinet anti goutte pour presser directement le jus en verre ou en carafe – Autostart, pour un démarrage automatique du pressage dès l’introduction des agrumes dans le système d’alimentation. Commandes avec écran numérique Touch Control, pour configurer la langue et le nombre d’agrumes. 4 couleurs au choix: Black, Gris, Orange, Silver. Essential Pro est doté du nouveau tiroir, plus large, pour une distribution plus rapide
4 180,00 € HT
Presse agrumes Zumex Essential. Le plus vendu en CHR, boulangerie pâtisserie. 2 modèles: Basic et Pro. Utilisation pour service au verre ou en carafe, à consommer sur place ou à emporter. Basic: fonctionnement en self service par appui et relâchement d’un simple bouton M/A. Pro: mode self service ou auto start. Double bac à déchets intégré…
Détails
UGS : ESSENTIAL
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,30 kW |
| Production | 22 Fruits / minute |
| Modèle | Basic, Pro |
| Couleur | Grey, Orange, Black, Silver |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 45,5 kg |
| Dimensions | 470 × 500 × 750 mm |
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire positive - double température - 2 portillons
Batteur mélangeur de table 5 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 











