Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
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Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
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Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
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Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
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