Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité 

