Friteuse électrique modulaire gamme Milo 700. 2 modules, 1 et 2 cuves de 15 litres à zône froide. Modèle standard simple. Branchement électrique en 400 volts. Puissance 14 kW / 15 litres. Vidange par gravité.
Dessus plan de travail en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur. Autres parements latéraux et arrière et bandeau de commandes en inox AISI 304 de 1 mm d’épaisseur. Finition « Scotch Brite ». Cuve(s) emboutie(s) en acier inoxydable AISI 304, en forme de Y, sans soudure, avec profonde zône froide de stabilisation des résidus de cuisson et rebords largement arrondis permettant un nettoyage plus facile et efficace. Vidange de cuve droite de grand diamètre (Ø 38 mm), avec robinet frontal. Soubassement fermé par porte(s) battante(s). Pieds tube inox avec réglage en hauteur (course de 60 mm).
Chauffage par élément résistance à géométrie plate, à haut rendement, conçu pour minimiser la consommation d’énergie. Bloc résistances basculant totalement amovible de la cuve pour faciliter le nettoyage de la cuve. Système de sécurité bloquant le chauffage en cas de vidange ouverte ou d’élément chauffant soulevé.
Régulation par thermostat électromécanique et bouton(s) de commandes ergonomiques et athermiques avec indicateurs lumineux de fonctionnement LED intgérés. Filtration de l’huile par gravité.
Dotation de série: 1 grand panier pour le modèle 1 cuve, 1 grand panier et 2 demi-paniers pour le modèle 2 cuves – Couvercle de cuve de cuisson – Rallonge du tuyau d’évacuation de l’huile (bac de récupération de l’huile non fourni).
À partir de À partir de 3 600,00 € HT
Article en prix public
Friteuses électriques modulaires de la gamme Milo 700 Offcar. 2 versions: 1 et 2 cuves de 15 litres. Cuves embouties en forme de Y avec grande zône froide et large évacuation des huiles par gravité. Commandes simples électromécaniques, étanches, avec témoins visuels LED. Chauffage par bloc résistances inox à haut rendement, basculant pour libérer la cuve intégralement au nettoyage…
Détails
UGS : ESSENTIAL-E
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuve en Y, Friteuse Essential, SuperFry Essential, vidange par gravité, zône de décantation, zône froide
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 14 kW par cuve de 15 litres |
| Capacité | 2 x 15 litres, 15 litres |
| Modèle | Filtration par gravité |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 2 670,00 € HT
À partir de 1 420,00 € HT
À partir de 2 590,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Animo - Simple production café / eau chaude
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 





