Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire de maintien en T° 2 compartiments 

