Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire à poissons positive inox
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Poubelle snack avec dépose plateaux
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg 
