Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures 

