Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H 

