Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Batteur mélangeur de table 5 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire à poissons positive inox
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Poubelle snack avec dépose plateaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 



