Appareil conçu pour chauffer en bain-marie des produits tels le lait, le chocolat, et même la soupe, en briques fermées pour une parfaite hygiène en éliminant tout risque de contamination. Avantage économique: l’ouverture des briques ne se fait qu’en fonction des besoins du service, sans perte de produit. Adapté à des services individualisés à petits effectifs (clinique, maison de retraite…). Livré avec 1 pince à briques.
Compartiments à double paroi pour briques normalisées. Chauffage en bain-marie « sec ». L’eau dans la double paroi est chauffée par résistance. Température de conservation environ 85°C. Temps moyens de chauffe: 3 ou 6 (selon modèle) premières briques environ 50 minutes, 20 minutes pour les briques suivantes.
Commande par bouton commutateur marche / arrêt avec voyant de fonctionnement.
Existe en capacité 3 ou 6 briques
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Toaster professionnel 1 étage
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Poubelle snack avec dépose plateaux
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415 


