Bloc de cuisson plancha inox électrique 1 zône gamme Celtic. Façade en largeur 500 mm. Proposée en plaque lisse, dessus seul, ou sur placard neutre ouvert, fermé, ou chauffant.
Plaque lisse spéciale acier inox, épaisseur 15 mm. Plaque affleurante par rapport au dessus du module. Dimensions utiles: L 340 x P 515 mm. 1 zône de chauffe thermostatée. Chauffage par résistance blindée en acier inox positionnée contre le fond de la plaque grill. Dessus avec large goulotte à eau périphérique de récupération des graisses de cuisson pour un nettoyage aisé et un confort d’utilisation. Bonde de trop plein et vidange. Tiroir de propreté amovible de récupération des jus et déchets en façade. Raclette incluse.
Construction en acier inoxydable 18/10. Dessus épaisseur 30/10°, structure inox épaisseur 20/10°, habillages épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparentes. Bord avant débordant, avec tombé rayonné, protégeant les commandes. Arrière avec dosseret hauteur 113 mm. Pieds en matériau composite avec vérins de réglage en hauteur.
Soubassements: placard neutre ouvert avec plancher inox, ou fermé, plancher inox, porte battante doublée – placard fermé chauffant, plancher inox, étagère intermédiaire, poignée isolante.
À partir de 4 301,00 € HT
Plancha électrique inox. Gamme Celtic. Largeur de module 500 mm, en version dessus seul, ou sur placard neutre ouvert – fermé – chauffant. Chauffage par résistance blindée. 1 zône de chauffe avec thermostat. Dimensions de la surface de cuisson: 340 x 515 mm. Goulotte périphérique de récupération des graisses, écoulement sur tiroir de propreté. Plaque plancha lisse…
UGS : C15S
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : plancha Capic, plancha demi rainurée, plancha demi striée, plancha inox, plancha sur étuve
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3 kW |
| Modularité | Plaque lisse, Plaque rainurée |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 835 mm |
Produits similaires
À partir de 1 810,00 € HT
À partir de 3 542,00 € HT
À partir de 5 390,00 € HT
À partir de 2 964,00 € HT
À partir de 5 185,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Toaster professionnel inox 2 étages
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade 





