Cave de vieillissement pour la conservation de vins grands crus dans les conditions d’une cave à vin traditionnelle: température constante au degré près – hygrométrie supérieure à 50% – sysèmes anti vibrations, anti UV, et anti odeurs. Porte vitrée. Capacités de 12 / 141 / 166 / 196 bouteilles, pour 3 / 4 / 5 surfaces de rangement. 1 température, réglable de +5°C à +20°C.
Carctéristiques génrales:
Production de froid par compresseur silencieux sans vibrations Vibrate State. Clayettes en bois de hêtre, permettant de créer un microclimat intérieur parfaitement adapté au vieillissement du vin. Clayettes stables, réglables en hauteur, conçues pour le stockage du vin à l’horizontale. Facilité de chargement des armoires grâce à un système de maintien d’ouverture de porte à 90° et rappel de fermeture automatique en position de porte inférieure à 90°. Gestion de la température de conservation par platine électronique à écran tactile positionnée à l’intérieur de l’armoire, avec thermostat électronique et affichage de la température intérieure réelle. Alarmes visuelle et sonore d’anomalie de température et d’oubli de porte ouverte. Porte vitrée anti UV triple protection: verre teinté et double couche métallique déposée sous vide (UVProtect Plus). Système d’air brassé avec traitement par filtre à charbon (Système Fresh Air), retenant efficacement les odeurs externes et préservant le bouquet du vin. Fermeture à clé. Porte réversible (sauf capacité 12 bouteilles WKes653). Eclairage par plafonnier LED intérieur, commutable avec variateur.
Spécificités de la cave de vieillissement 12 bouteilles WKes 653: design spécifique, carrosserie traitée en inox réduisant la visibilité des traces et facile à nettoyer, alarme sonore après 60 secondes d’ouverture de porte, tiroir à ustensiles intégré.
À partir de 930,00 € HT
Caves de vieillissement pour vins de type Grands Crus. Pour une conservation à long terme en conditions idéales de température, hygrométrie, protections anti UV porte verre triple protection), anti odeurs (filtre à air à charbon), anti vibrations (groupe frigorifique spécifique, ultra silencieux). 3 modèles standard 141/166/196 bouteilles, 1 modèle inox avec tiroir intérieur capacité 12 bouteilles…
Détails
UGS : WKPV
Matériels de même marque: LiebherrMatériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : armoire vieillissement Grand cru, cave vieillissement grand cru, cave vieillisssement LIebherr, clayettes hêtre, Embauche technicien frigoriste, vitre teintée, vitre UVProtect Plus
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Capacité | 12 bouteilles, 141 bouteilles, 166 bouteilles, 196 bouteilles |
| Volume | 267,2 litres, 322,8 litres, 378,1 litres, 48 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Air brassé |
| Type de froid | Positif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Température de travail | +5°/+20°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Appareil doseur à chichis et churros
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire à poissons positive inox
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1 







