11Table « du chef » inox adossée pour cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, collectivités, restauration…Construction tout acier inoxydable AISI 304. Finition brossé. Dessus épaisseur 10/10 èmes, plateau lisse avec dosseret arrière hauteur 100 mm avec retour pli et contrepli fermé, sans angles vifs. Bac intégré, position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube surverse et siphon. Bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm. Plateau doublé en mélaminé pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’insonorisation.
Châssis et pieds soudés, en tube inox carré de 35 x 35 mm, avec ceinture périphérique de hauteur 70 mm, avec retrait arrière de 90 mm pour préserver le passage des fluides. Table sans étagère, avec traverses latérales et longeron en tube inox soudés garantissant une parfaite stabilité. Pieds avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts 

