Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température 

