Rayonnage modulaire pour stockage de produits alimentaires en chambre froide. Clayettes pleines « plateau » en polypropylène, amovibles, lavables en machine. Label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses sans aspérités ni recoins, faciles à nettoyer.
Modules avec longerons aluminium anodisé de longueurs utiles 608 mm à 1714 mm, échelles en tube aluminium anodisé de section 30 x 32 mm, 2 hauteurs (1750 mm à 3,4 ou 5 niveaux, et 2050 mm à 4, 5 et 6 niveaux pour optimiser le stockage en fonction de la hauteur disponible de la chambre froide), avec pieds vérins réglables sans filetage apparent, et d’étagères pleines en polypropylène alimentaire, de profondeur 500 mm, avec espace de marquage au feutre effaçable ou d’étiquetage.
Montage facile sans outil par système d’emboîtage conique autobloquant assurant une rigidité parfaite de la structure.Utilisation de -30°C à +60°C. Clayettes lavables en lave vaisselle. Rayonnage à modules pour montage en ligne ou à angle droit (en remplaçant une échelle par des crochets d’angle). Résistance à la charge: 200 Kg répartis de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis de 1512 à 1714 mm.
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg 

