Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Simple production café / eau chaude
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Armoire à poissons positive inox
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 

