Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Armoire positive bi température - 2 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Lampe chauffante sur cordon réglable
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 

