Table du chef centrale sans étagère largeur 700 mm. Pour équipements inox en cuisines professionnelles. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Finition brossée. Dessus plan de travail lisse sans dosseret, épaisseur 10/10 èmes, 4 bords tombés de 50 mm, avec angles rayonnés facilitant le nettoyage. Plaque en mélaminé placée en sous face pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’isolation phonique de la table. Bac évier inox intégré, de dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Table du chef non démontable. Châssis et pieds inox fixes soudés. Pieds en tube carré de section 35 x 35 mm, avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Ceinture haute périphérique inox sur hauteur 70 mm. Table sans étagère. Traverses latérales et longitudinale en tube carré, soudées, pour une plus grande rigidité et une meilleure stabilité de la table.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Chariot pour sachets sous vide
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm 

