Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 

