Meuble réfrigéré d’arrière bar pour stockage de boissons fraîches. Meuble prêt à brancher. 4 portes vitrées. Gamme écologique Ecoline, conçue pour permettre une descente en température rapide, une répartition homogène de la température dans tout le meuble, une faible consommation d’énergie et une capacité de stockage optimale. Volume total 680 litres. Contenance maximum: 722 bouteilles de 30 cl ou canettes de diamètre 60 mm.
Habillage extérieur en revêtement Skin Plate couleur gris anthracite. Meuble à 4 portes vitrées avec fermeture à clef, dotées de larges poignées ergonomiques à préhension aisée, très résistantes. Aménagement intérieur avec 8 étagères pleines réglables en hauteur (dotation de 2 étagères par porte). Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital pré-réglé, modifiable sur une plage de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique et ré-évaporation des eaux de dégivrage. Groupe logé. Fluide frigorigène R600a écologique. Pieds réglables en hauteur pour un dessus de meuble de 860 mm à 880 mm du sol.
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Appareil doseur à chichis et churros
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500 

