Cutter de table professionnel. Cuve inox brossé avec poignée ergonomique, capacité 2,9 litres. Couvercle en polycarbonate transparent avec ouverture supérieure d’adjonction de liquides en cours de fabrication. Livré avec un couteau lisse à capuchon démontable. Solidité, fiabilité, rapidité d’exécution, facilité de nettoyage.
Adapté aux établissements servant de 10 à 20 couverts par service. Conçu pour hachage, farce fine, émulsion, mousse, broyages et pétrissage en quelques minutes.
Capacité: hachage 0,750 Kg. Emulsion: jusqu’à 1 kg. Pétrissage: jusqu’à 0,5 Kg de pâte hydratée à 60% d’humidité. Broyage: 0,3 Kg. Mono vitesse, 1500 tours / minute et fonction pulse pour travail par impulsions. .
Moteur asynchrone. Support moteur métallique.
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Toaster professionnel 1 étage
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés 

