Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
2 × 664,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
2 × 1 125,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
2 × 10 915,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
1 × 1 264,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 335,00 € HT
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
1 × 27 260,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
2 × 559,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
2 × 721,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 038,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
1 × 1 184,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 451,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
2 × 672,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT Sous-total : 168 949,00 €
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
2 × 664,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
2 × 1 125,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
2 × 10 915,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
1 × 1 264,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 335,00 € HT
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
1 × 27 260,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
2 × 559,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
2 × 721,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 038,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
1 × 1 184,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 451,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
2 × 672,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT Sous-total : 168 949,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
2 × 664,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
2 × 1 125,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
2 × 10 915,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
1 × 1 264,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 335,00 € HT
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
1 × 27 260,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
2 × 559,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
2 × 721,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 038,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
1 × 1 184,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 451,00 € HT
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
1 × 2 380,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
2 × 672,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT Sous-total : 168 949,00 €