Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Chariot pour sachets sous vide
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 

