Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis 

