Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Saladette inox avec marbre - 3 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Lampe chauffante sur cordon réglable
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Table de préparation viande / poisson - L 1200 

