Chariot à débarrasser à deux arceaux. Construction soudée tout inox. Montants en tube acier inoxydable épaisseur 12/10 ème, de diamètre 25 mm, formant deux poignées de manutention. Constitué de 2 plateaux superposés insonorisés en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis avec bords écrasés de dimensions 800 x 530 mm. Niveau de plateau inférieur positionné à 250 mm du sol. Charge maximale supportée: 50 kilos par plateau. Espace intermédiaire entre les deux niveaux: 560 mm.
Chariot équipé de 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm à chape polyamide avec bandage caoutchouc non marquant et pare chocs annulaires. 2 roues avec frein.
Certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103 

