Chariot conçu pour la préparation de l’ensachage des produits à conditionner sous vide. Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire à teneur en chrome supérieure à 17,5%. Structure en tube inox carré de section 25 x 25 mm avec traverses latérales et longeron en partie basse assurant la rigidité du chariot. Plan de travail supérieur en inox épaisseur 12/10 ème, en décaissé composé d’une plaque de découpe polyéthylène de 25 mm d’épaisseur et d’une grille inox perforée. Tous angles rayonnés.1 bac tiroir de récupération en polyéthylène, au format GN 1/1 monté sur glissières (bac fourni). 1 porte sacs avec plateau et montants inox, crochetable sur le rebord du plan de travail. Chariot doté de 4 roues orientables à chape polyamide, de diamètre 125 mm, avec butoirs de protection. Deux roues avec frein.
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1 068,00 € HT
Chariot spécialisé pour la préparation des aliments à l’emballage sous vide. Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire. Structure rigide en tube inox 25 x 25 mm. Plan de travail décaissé, avec plaque polyéthylène épaisseur 25 mm et plaque inox perforée donnant sur bac de récupération monté sur glissières. Porte sac crochetable…
Détails
UGS : 906521
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Poissonnerie, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : chariot d'ensachage, chariot sachets sous vide Tournus, chariot spécialisé, emballage sous vide, préparation sous vide
| Garantie | Garantie du constructeur |
|---|---|
| Poids | 29 kg |
| Dimensions | 1220 × 670 × 850 mm |
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

