Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Lampe chauffante sur cordon réglable
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bloc module fourneau induction multi zônes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400 

