Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres 

