Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800 





