Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Batteur mélangeur de table 5 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

