Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Bloc cuiseur sous vide basse température
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange 

