Plonge pour cuisines professionnelles standard adossée.
Construction entièrement en acier inoxydable à 18% de nickel et 10% de chrome AISI 304. Plateau embouti avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, et retour 20 mm fermé aux extrémités. 1 bac inox de dimensions 400 x 400 mm (longueur 1000 mm) ou 500 x 400 mm (longueurs 1200, 1400, 1600 mm). Egouttoir nervuré à gauche. Rebord anti ruissellement sur le pourtour du plateau. Bord avant rayonné et tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac inox soudé, hauteur 270 mm, sur toute la longueur et les côtés. Châssis en tube carré inox, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour le passage des fluides. Piétement en tube carré de section 35 mm x 35 mm avec pieds soudés pour une meilleure stabilité et rigidité de la plonge. Embouts de mise à niveau en PVC réglables en hauteur. Plonge livrée avec bonde surverse inox et siphon PVC.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster professionnel 1 étage 

