Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
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Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
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Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
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Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 

