Vitrine chauffante Hot Self Serve compacte à poser, pour maintien à température sur une longue durée de produits emballés à emporter. Gamme Modular Table Top MTT. Transparence maximale pour la meilleure vue des aliments.
Technologie Hot Blanket: process de maintien au chaud permettant d’économiser jusqu’à 50% de la consommation et des coûts d’énergie. L’association de de la recirculation de l’air chaud par étagère et du chauffage de l’étagère du milieu permet d’envelopper complètement les produits et de les maintenir à des températures à cœur constantes.
Fonctionnalité Multi Temp: elle permet de régler individuellement les températures entre 40°C et 70°C pour chaque étagère, pour affiner les conditions de conservation des produits chauds de différents groupes d’aliments.
Caractéristiques: chauffage à 2 niveaux – profondeur utile des étagères: 410 mm – Surface d’exposition totale: 0,41 m² – 2 versions: arrière plein ou chargement par l’arrière – Eclairage d’étagère par LED avec reproduction naturelle des couleurs des produits présentés – Angle de l’étagère du haut réglable – Vitrine en Plug-and-Play: aucune installation requise, fonctionne par simple branchement sur prise 230V.
À partir de 4 971,00 € HT
Vitrine Modular Table Top MTT. Vitrine chaude compacte (600 mm) pour aliments emballés à emporter. S’adapte partout, par simple branchement, sans installation préalable. Deux niveaux de présentation, en totale vision des produits. Maintien en température longue durée Hot Blanket. Gestion de température indépendante par niveau, entre 40° et 70°C. Arrière plein ou chargement arrière…
Détails
UGS : MTT60
Matériels de même marque: Fri-JadoMatériels de même gamme: Le chaudMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : aliments chauds emballés, chargement arrière, Fri-Jado MTT, MTT 600, Table Top MTT
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,30 kW |
| Modèle | Arrière plein, Chargement arrière |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 59 kg |
| Dimensions | 600 × 610 × 670 mm |
Produits similaires
À partir de 10 584,00 € HT
À partir de 1 076,00 € HT
À partir de 9 662,00 € HT
À partir de 10 078,00 € HT
À partir de 1 623,00 € HT
À partir de 9 150,00 € HT
À partir de 1 082,00 € HT
À partir de 4 036,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Toaster professionnel 1 étage
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Armoire positive - double température - 2 portillons
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg 


