Table de travail inox avec bac du chef intégré. Plateau à niveau réglable en hauteur de 700 à 1100 mm. Conçue pour les Personnes à Mobilité Réduite (PMR): gestion de la montée ou de la descente par boutons poussoirs positionnés sur le bandeau avant – détection d’obstacle à 10 mm, avec arrêt du mouvement de montée ou descente, par capteur situé sous le plateau de la table. Branchement en 230V. Système étanche. 3 longueurs 1600 / 1800 /2000 mm, avec choix de positionnement du bac du chef à droite ou à gauche. Tables adaptées aux cuisines professionnelles, centres de formation, ateliers industriels, milieu hospitalier, blanchisseries…
Ses avantages: adaptable à la taille des utilisateurs – évite les troubles musculo squelettiques (TMS) – réduit la pénibilité au travail.
Construction tout inox. Plateau en acier inox AISI 304L, épaisseur 15/10°, avec dosseret arrière de hauteur 100 mm, rayonné. Renforcement du plateau par panneau mélaminé de 19 mm collé en sous face. Charge maximale utile: 200 Kg. Dessus rayonné, bords tombés de 60 mm. Piètement inox soudé en tube carré de 40 x 40 mm. Mécanisme de montée et descente par vérins avec tige inox.
Existe sur roulettes (option )
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Poubelle snack avec dépose plateaux
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Armoire positive - double température - 2 portillons
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Double production café et tirage eau chaude
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™ 

