Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 891,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade 

