Vitrine verticale réfrigérée. 3 côtés et double porte vitrés, pour une mise en valeur des produits frais ou surgelés, visibles à 360°. Plage de température de -20°C à +5°C. Aménagement intérieur: 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur. Dimensions de grille: 450 x 470 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, au design à angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Coloris standard gris « Silver », et possibilité d coloris « champagne » en option sans supplément de prix, à préciser à la commande. Vitrine équipée de 6 roulettes renforcées orientables, pour un déplacement aisé. Isolation par triple vitrage sur les trois faces et les portes, avec rupture de pont thermique: atteinte de la température de consigne plus rapide, maintien du niveau de température constant, consommation d’énergie diminuée, effets de buées limités. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid intégrée, avec groupe frigorifique au fluide frgorigène R290. Froid ventilé. Degré d’hygrométrie dans la vitrine: 70. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade 

